Unik Kuliner Khas Ambon Wajib Dicicipi
PELANGIKOIN Lounge-Kuliner nusantara memang seperti tak pernah ada habisnya.Mulai dari Sabang sampai Merauke, dari ujung barat hingga timur, masing-masing daerah pasti punya makanan khas.
Ternyata kota yang terletak di kawasan timur Indonesia ini punya banyak makanan khas, lho
Unik Kuliner Khas Ambon Wajib Dicicipi
Papeda dan ikan kuah kuning
lihatresep.com
PokerOnline-Kamu belum bisa dibilang pernah ke Ambon kalau belum mencoba makan. Rasanya tawar dan menyerupai papeda dibuat dari sagu.
BACA JUGA : Menyenangkan Diri Sendiri Ala Gadis Perawan
Meski tawar, rasanya enak dan perutmu akan merasakan sensasi dingin. Kamu bisa menikmatinya dengan ikan kuah kuning. Tak sulit mencarinya, karena di setiap restauran atau warung menyediakannya.
Bagea, kue kenari, dan kue tumbu
sulutpromo.com
Camilan-camilan khas Ambon ini gak boleh kamu abaikan begitu saja. Teksturnya memang keras. Tapi, kamu bisa menikmatinya bersama kopi. Percayalah, kamu akan ketagihan dengan rasa gurihnya.
Ikan asap
yppm-maluku.com
Biasanya ikan ini bertahan hingga sepekan, lho. Ada ikan tuna, cakalang, hingga tongkol.
Cara memasaknya pun unik. Kemudian, asapi hingga matang. Kamu bisa menemukannya di Pasar Mardika.
Sambal Colo-colo
kmstour.comLANJUTKAN MEMBACA ARTIKEL DI BAWAH
Ikan asar dan sambal colo-colo merupakan jodoh yang tepat. Sambal ini terbuat dari bawang merah, cabai rawit, tomat, dan jeruk nipis.Kamu bisa menambahkan daun seledri supaya rasanya makin kuat dan sedap.
Nasi kuning Bagadang
mulpix.com/sasmitaedo
Kelaparan tengah malam di Ambon? Jangan telepon McDonald’s atau KFC. Lebih baik kamu pergi ke perempatan Tugu Trikora Ambon.
Salah satu yang terkenal adalah nasi kuning Bagadang. Gurihnya gak ada yang menandingi. Kamu bisa menyertakan ikan, serundeng, acar, sambal goreng, sambal mentah, ayam goreng, perkedel, dan sebagainya. Siap begadang, deh!
Rujak Natsepa
ichaloffice.biz.id
Sama seperti rujak manis pada umumnya. Rujak ini berisi buah-buahan seperti kedondong, mentimun, pepaya, mangga, nanas, jambu air, belimbing, dan sebagainya.
Kamu bisa menikmatinya usai berenang di Pantai Natsepa yang jernih dan indah. Makin segar, deh.
Kopi Sibu-sibu
resepnusantara.id
Kalau biasanya kamu suka minum teh jahe, kali ini kamu harus mencoba kopi jahe alias rarobang.
SUMBER : PELANGIKOIN
