PELANGIKOIN LOUNGE – Manfaat Selai Kacang di Roti. Salah satu jenis selai favorit di berbagai belahan dunia adalah selai kacang. Selai ini sering dioleskan pada roti, dicampurkan ke dalam smoothie, atau disendok langsung dari kemasan.
Selain enak dan bisa menjadi comfort food, selai kacang juga bermanfaat bagi tubuh. Manfaat selai kacang ini diperoleh dari nutrisi yang terkandung di dalamnya. Kandungan dua sendok makan selai kacang memiliki sekitar 8 gram protein dan 2-3 gram serat.
Tak hanya itu, selai kacang juga mengandung vitamin dan mineral, termasuk vitamin B, vitamin E, kalium, dan zat besi.
Berikut Manfaat Selai Kacang di Roti
Membantu menurunkan berat badan
Mengonsumsi kacang ataupun selai kacang tanpa tambahan gula dapat membantu menurunkan dan menjaga berat badan.
Hal ini karena selai kacang membantu Anda tetap merasa kenyang melalui kandungan serat, protein, dan lemak yang tinggi.
Sumber protein
Protein dalam selai kacang bahkan lebih tinggi daripada sebagian besar makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan.
Namun, selai kacang tidak memiliki kandungan asam amino yang lengkap. Oleh karenanya, Anda masih perlu mengonsumsi makanan lainnya untuk memenuhi nutrisi lain yang tidak ada di selai kacang.
Kaya lemak sehat
Kandungan lemak dalam selai kacang merupakan lemak tak jenuh, seperti asam oleat, dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan mencegah diabetes, dan asam linoleat yang merupakan salah satu asam lemak omega-6.
Cemilan saat olahraga
Selai kacang dapat dijadikan pilihan makanan untuk meningkatkan energi saat akan berolahraga karena memiliki kalori, protein, dan lemak sehat yang cukup tinggi. Anda dapat membuat cemilan berupa roti gandum selai kacang untuk meningkatkan kandungan nutrisinya.
Baik untuk jantung
Memiliki berbagai nutrisi yang dapat menjaga kesehatan jantung, seperti lemak tidak tersaturasi, magnesium, dan vitamin E. Menurunkan risiko terkena penyakit jantung dan meningkatkan komposisi lemak dalam darah dengan mengoleskan selai kacang di sarapan Anda.
Menjaga kadar gula darah
Meskipun memiliki kalori, serat, dan protein yang tinggi, selai kacang tanpa tambahan gula memiliki kandungan karbohidrat yang rendah dan cocok untuk dijadikan salah satu pilihan makanan untuk penderita diabetes. Mengurangi risiko Anda mengalami diabetes tipe 2 dengan mengatur kadar gula darah dalam tubuh dan kandungan magnesium di dalamnya.
Mengurangi risiko kanker payudara
Kanker payudara merupakan salah satu kanker yang mengancam kaum wanita. Kanker ini dapat dikurangi risikonya dengan mengonsumsi selai kacang. Selain selai kacang, kacang kedelai dan minyak sayur juga bisa melindungi Anda dari kanker payudara.
SUMBER : PELANGI KOIN
Baca Juga: 10 Keindahan Wisata Alam di Bali Ini Mirip Destinasi Luar Negeri
