PELANGI KOIN – Manfaat Jus Alpukat untuk Kesehatan Kaya Nutrisi, Buah alpukat memiliki ciri kulit berwarna hijau tua kehitaman, dagingnya hijau kekuningan, mengandung lemak sehat, dan kaya serat. Kandungan lemak sehat dan seratnya, membuat manfaat jus alpukat untuk kesehatan pencernaan bisa di andalkan. manfaat jus alpukat untuk kesehatan dari lemak sehatnya mampu memperlambat pemecahan karbohidrat hingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Tak hanya itu, kandungan penting lain dari buah alpukat dapat di andalkan mencegah kanker hingga penyakit kronis.
Dalam studi berjudul Whole Fruits and Fruit Fiber Emerging Health Effects oleh Mark L. Dreher, menunjukkan asupan serat yang optimal seperti dari jus alpukat dapat mengurangi risiko stroke, hipertensi, diabetes, obesitas, dan penyakit gastrointestinal tertentu. Serat yang cukup dari buah alpukat bisa mendorong pergerakan usus yang teratur. Berikut ulas lebih mendalam manfaat jus alpukat untuk kesehatan dari berbagai sumber;
1. Kaya Nutrisi
Manfaat jus alpukat untuk kesehatan adalah mampu memberikan nutrisi yang di perlukan tubuh. Alpukat adalah sumber vitamin C, E, K, dan B6, serta riboflavin, niasin, folat, asam pantotenat, magnesium, dan kalium.
Alpukat mampu menyediakan lutein, beta karoten, dan asam lemak omega-3. Manfaat jus alpukat untuk kesehatan ini, memperlambat pemecahan karbohidrat, membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Menyehatkan Jantung
Manfaat jus alpukat untuk kesehatan adalah mampu menyehatkan jantung atau menjaga kesehatan jantung. Dalam setiap 100 g alpukat ada 76 miligram sterol tumbuhan alami yang di sebut beta sitosterol.
“Mengkonsumsi beta sitosterol dan sterol tumbuhan lainnya secara teratur dapat membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat, yang penting untuk kesehatan jantung,” di jelaskan.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat jus alpukat untuk kesehatan adalah mampu menjaga kesehatan mata. Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua fitokimia yang ada di jaringan mata. Ini yang menjadikan manfaat jus alpukat untuk kesehatan mampu memberi perlindungan antioksidan.
“Membantu meminimalkan kerusakan, termasuk dari sinar UV,” di jelaskan.Asam lemak tak jenuh tunggal dalam buah alpukat mendukung penyerapan antioksidan larut lemak bermanfaat lainnya, seperti beta karoten. Maka dari itu, menambahkan alpukat ke dalam makanan dapat membantu mengurangi risiko pengembangan degenerasi makula terkait usia.
4. Mencegah Osteoporosis
Manfaat alpukat dalam kesehatan adalah mampu membantu mencegah masalah osteoporosis. Setengah buah alpukat mampu menyediakan sekitar 18 persen dari kebutuhan vitamin K harian.“Mengkonsumsi vitamin K yang cukup dapat mendukung kesehatan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi ekskresi kalsium melalui urin,” di jelaskan.
5. Mencegah Kanker
Meski sebenarnya, penelitian tentang manfaat alpukat untuk kanker pada manusia belum dilakukan. Namun, alpukat mengandung senyawa anti-kanker. Alpukat mengandung fitokimia dan karotenoid tingkat tinggi, yang memiliki sifat antikanker. Studi telah menunjukkan bahwa karotenoid, khususnya, dapat melindungi terhadap perkembangan kanker.
Sebuah tinjauan berjudul Hass Avocado Composition and Potential Health Effects oleh Mark L. Dreher and Adrienne J. Davenport, menjelaskan manfaat konsumsi alpukat mampu mencegah kanker payudara, mulut, dan tenggorokan.“Asosiasi ini hasil dari studi tabung reaksi, bukan percobaan manusia yang terkontrol. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi asosiasi ini,” dijelaskan.
6. Menjaga Kesehatan Janin
Manfaat berikutnya untuk kesehatan adalah baik dalam menjaga kesehatan janin. Folat penting untuk kehamilan yang sehat. Asupan yang cukup dari folat mampu mengurangi risiko keguguran dan kelainan tabung saraf.“Konsumsi setidaknya 600 mikrogram (mcg) folat per hari saat hamil. Satu alpukat mengandung sebanyak 160 mcg,” dijelaskan.
