PELANGIKOIN LOUNGE – Manfaat Brokoli yang Bisa Kamu Coba. Brokoli memiliki banyak manfaat yang bisa kamu coba. Sayur ini berwarna hijau dan bagian yang dikonsumsi adalah bagian kepala bunga. Brokoli memiliki kesamaan bentuk dengan kembang kol. Banyak yang mengira bahwa kembang kol merupakan brokoli putih, karena perbedaan hanya terdapat pada warnanya yang putih. Namun nyatanya tidak demikian.
Berikut Manfaat Brokoli yang Bisa Kamu Coba
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/1611131/original/028108800_1496300267-Brokoli.jpg)
Baik untuk Ibu Hamil
Nutrisi yang terkandung dalam brokoli sangat bagus untuk kebutuhan nutrisi ibu hamil. Selain itu asam folat yang dimiliki brokoli juga bagus untuk mencegah kecacatan pada bayi yang baru lahir.
Untuk Pertumbuhan Kalsium Anak
Brokoli memiliki kandungan kalsium yang dapat menyehatkan tulang. Anak-anak membutuhkan asupan kalsium yang banyak untuk memperkuat tulang dan gigi. Sehingga dengan memberikan brokoli pada anak akan membantu pertumbuhannya.
Bantu Turunkan Berat Badan
Brokoli termasuk makanan yang rendah kalori dan lemak, sehingga bagus untuk kamu yang sedang diet. Sayuran ini kaya akan serat yang membantu kamu merasa kenyang lebih lama. Kamu pun dapat mengontrol nafsu makan.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Brokoli memiliki kandungan vitamin C yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan mengonsumsi brokoli, kamu dapat menjaga kesehatan karena terhindar dari berbagai penyakit.
Dapat Mendetoksifikasi Tubuh
Manfaat brokoli lainnya yang bisa kamu coba adalah dapat mendetoksifikasi tubuh. Brokoli mampu menetralkan dan menghilangkan bahan kimia yang tidak dibutuhkan di dalam tubuh.
Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan lutein karotenoid yang dimiliki brokoli dapat membantu perlambatan atau mencegah penebalan arteri dalam tubuh. Hal ini dapat menjaga tubuh dari penyakit jantung dan stroke. Vitamin B6 dan folat di dalam brokoli juga dapat mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
Meningkatkan Kesehatan Kulit
Vitamin A dan K serta folat yang dimiliki brokoli bermanfaat untuk mencerahkan kulit. Sementara kandungan vitamin C, vitamin B kompleks, dan vitamin E pada brokoli mampu membantu dalam mengganti jaringan kulit yang rusak. Brokoli juga mengandung fito-nutrien yang dapat mencegah kerusakan kulit akibat terpapar sinar matahari.
Mencegah Kanker
Brokoli mampu membentuk senyawa aktif biologis selama kamu memasak, mengunyah, dan mencerna. Karena adanya glusonalat yang membentuk senyawa indole-3-carbinol, senyawa antikanker yang kuat.
Senyawa lain yang dapat mencegah kanker adalah sulforaphane, atau yang disebut sulfur organik alami. Sulforaphane mendukung fungsi dan pembagian sel normal dan bahkan meningkatkan kematian sel terprogram di sel kanker. Dengan mengonsumsi brokoli 3 porsi dalam seminggu dapat mencegah risiko kanker hingga 60 persen.
SUMBER : PELANGI KOIN
