Oleh-oleh manis dan legit dari Kediri. ini dia 5 serba-serbi getuk pisang kuliner khas kediri. Yuk simak bersama sama di bawah ini.
PelangiKoinLounge– Jika berniat berkunjung ke Kediri, tentunya jangan lupa mengunjungi berbagai tempat wisata di Kediri yang menarik, mulai dari wisata alam Gunung Kelud, Air Terjun Dolo, Simpang Lima Gumul, Candi Setono Gedong, dan lain-lain. Banyak tempat wisata di Kediri yang patut untuk dikunjungi.PokerOnline
Nah, 5 Serba-serbi Getuk Pisang Kuliner Khas Kediri !
1. Penampilan getuk pisang
Kuliner khas Kediri bernama getuk pisang ini memiliki bentuk seperti lontong versi mini. Biasanya getuk pisang memiliki panjang 15-20 sentimeter dan di bungkus daun pisang.
2. Terbuat dari pisang raja nangka
Cita rasa getuk pisang yang manis sedikit asam tidak terlepas dari bahan baku utama dari getuk pisang, yaitu pisang raja nangka. Pisang raja nangka sudah memiliki cita rasa manis asam sehingga ketika di olah menjadi getuk pisang, getuk pisang akan memiliki cita rasa yang khas juga.
3. Pembuatan getuk pisang
Pembuatan getuk pisang bisa di bilang cukup mudah namun perlu kesabaran. Pertama, di pilih pisang raja nangka yang tidak terlalu matang, kemudian pisang di potong-potong. Pisang yang sudah di potong kemudian di rebus hingga warna pisang berubah menjadi cokelat keunguan.
4. Kandungan gizi getuk pisang
Makan getuk pisang tentunya akan mengenyangkan karena dalam 100 gram getuk pisang terdapat 144 kkal dengan jumlah karbohidrat sebanyak 34,10 gram dan protein sebanyak 1,10 gram. Selain itu getuk pisang juga mengandung mineral seperti kalsium dan fosfor. Enak dan mengenyangkan, nih!
5. Penyimpanan dan harga getuk pisang
Getuk pisang ini konon katanya sudah ada sejak zaman kerajaan dengan resep turun temurun. Di Kediri, tak susah mendapatkan getuk pisang, mulai dari pedagang asongan hingga di toko-toko oleh-oleh. Harganya pun terbilang dapat dijangkau mulai dari lima ribu hingga belasan ribu. Ada juga yang ukuran mini dan dibanderol harga delapan ratus rupiah hingga seribu rupiah saja.PokerOnline
