PelangiKoinLounge-Makanan Khas Tasikmalaya Terbaru, Makanan khas Tasikmalaya mempunyai banyak rasa dan pilihan yang pastinya membuat kamu sendiri bingung mau pilih yang mana. Hampir semuanya mempunyai cita rasa tinggi. Tidak hanya menu utamanya saja, ada banyak sekali oleh-oleh yang bisa kamu beli dengan harga yang bersahabat.
Tidak hanya seputar makanannya saja. Kamu juga bisa membeli aneka minuman tradisional yang menyegarkan. Bahkan, beberapa tempat di Tasikmalaya pun juga tidak kalah menariknya untuk dikunjungi lho. Berikut ini, beberapa rekomendasi pilihan makanan khas Tasikmalaya yang bisa kamu santap.
Makanan Khas Tasikmalaya Terbaru
1. Kolontong
PokerOnline– Kudapan satu ini berasal dari wilayah Cisayong. Walaupun, saat ini sudah banyak makanan instan, dan jajanan yang lebih menarik. Kolontong masih menjadi penganan favorit lho. Terutama saat datang perayaan idul fitri dan tahun baru. Menu satu ini tidak pernah luput untuk disajikan.
Bahan dasar pembuatannya adalah ketan putih, gula merah dan putih. Sebelum tahap penggorengan, biasanya ketan ini akan di jemur terlebih dahulu hingga kering. Waktu penjemuran pun tidak menentu. Tergantung dari sinar mataharinya sendiri.
2. Godeblag
Makanan Khas Kota Tasikmalaya yang terkenal ini menjadi sajian berikutnya yang bisa kamu beli dan jadikan sebagai oleh-oleh. Bentuknya tipis, terbuat dari singkong atau juga ketela pohon. Sayangnya, saat ini makanan ini memang bisa dikatakan langka.
Penggunaan singkong sebagai bahan utamanya memang tidak boleh sembarangan. Harus menggunakan bahan dengan kualitas tinggi. Serta harus benar-benar dalam keadaan masak. Artinya, tidak terlalu muda dan juga tidak terlalu tua.
3. Bubur Ayam Tasikmalaya
Menyambut udara dingin kota Tasikmalaya di saat pagi hari. Menu sarapan bubur menjadi salah satu solusi yang tepat untuk menikmatinya. Di Tasik sendiri menu makanan ini dibuat tidak terlalu kental. Cita rasanya gurih dan lembut.
Untuk toppingnya sendiri begitu banyak dengan suwiran daging ayam, ati ampela, cakwe, serta beberapa irisan daun bawang. Ada beberapa penjual bubur ayam yang bisa kamu nikmati.
4. Kupat Tahu
Di Indonesia ada begitu banyak menu-menu pilihan yang setiap kota juga punya. Perbedaannya ada di rasa dan mungkin isian yang digunakan. Seperti, Kupat Tahu ini yang di sekitaran jalanan kota banyak yang menjualnya. Bahkan ada juga yang sudah memiliki nama legendaris karena, sudah berjualan sejak tahun 1955.
SUMBER : PELANGI KOIN
