PELANGIKOIN LOUNGE – Begini Gizi Seimbang yang Sebenarnya,Pola makan bergizi seimbang adalah salah satu prinsip mencapai kehidupan yang sehat, setuju? Istilah “you are what you eat” itu benar adanya, yang mana artinya apa yang kamu makan memengaruhi sistem tubuh dan dapat menentukan status kesehatan.
Menurut kamu, pola makan bergizi seimbang itu apa, sih?Yuk, mengenal “tumpeng” gizi seimbang, yang mana ini bukan sekadar makanan saja yang penting. Simak penjelasannya sampai habis, ya!
Begini Gizi Seimbang yang Sebenarnya
Makanan pokok jangan hanya nasi
Pertama adalah makanan pokok atau sumber karbohidrat 3-4 porsi. Contoh, nasi per porsi adalah 100 gram, per porsi kentang yaitu 200 gram atau sama dengan 4 lembar roti.
Yang tak kalah penting adalah variasi makanan. Banyak sumber karbohidrat pengganti nasi, seperti mi, kentang, jagung, maizena, gandum, oat, dan lain-lain. Di Indonesia ada makanan khas Papua, yaitu papeda yang terbuat dari sagu, ada pula serealia sorgum.
Buang jauh-jauh deh pikiran “belum makan jika belum makan nasi”, karena kamu bisa mengganti atau memvariasikannya dengan sumber karbohidrat lainnya.
Sayur dan buah-buahan
Komponen satu ini wajib ada dalam menu kita.
Sama dengan makanan pokok, buah dan sayuran juga perlu bervariasi. Konsumsinya sangat penting karena sayur dan buah kaya akan vitamin dan mineral yang berfungsi untuk mengatur metabolisme dalam tubuh.
Sumber protein hewani dan nabati
Yang ketiga adalah sumber protein, atau kita biasa menyebutnya sebagai lauk-pauk, baik dari hewani seperti telur, daging, ikan, maupun sumber nabati seperti tahu, tempe, atau kacang-kacangan.
Porsi dari sumber protein lauk-pauk ini adalah 2-3 porsi; satu porsi ayam, telur adalah 50 gram, sedangkan ikan biasanya 30 gram. Sumber protein yang jadi andalan karena harganya terjangkau, apalagi kalau bukan tahu dan tempe. Satu porsi tempe adalah 50 gram.
Pentingnya membatasi gula, garam, dan minyak
Gizi seimbang tak luput pula dari gula, garam, dan minyak. Ini penting, lo!
Kalau begitu terus, ini bisa berisiko pada kenaikan kadar gula darah.
Atau, mungkin makanan yang kamu konsumsi dari bangun tidur hingga malam semuanya serba gorengan. Wah, bisa-bisa kadar kolesterol melonjak!
Begitu pula bila asupan garam dalam pola makanmu sehari-hari tinggi, ini bisa berpotensi pada tekanan darah tinggi atau hipertensi.JOIN DISINI
Minum air putih
Yang satu ini juga tidak boleh terlewat. Sekitar 70 persen dari tubuh kita adalah air, jadi sangat penting untuk menjaga tubuh kita selalu terhidrasi.
Bila sampai tubuh kekurangan cairan, ini akan menimbulkan masalah seperti dehidrasi, gangguan pencernaan, kulit kering, dan sebagainya. Jadi, jangan lupa minum air setidaknya dua liter per hari, ya!
SUMBER : PELANGI KOIN
