Berbeda cara pengolahan, berbeda pula penyajiannya ini dia 5 ragam olahan telur dari berbagai negara. Yuk simak bersama sama di bawah.
PELANGIKOIN Lounge– Telur memang merupakan bahan makanan yang sangat umum di konsumsi. Saking umumnya, ada banyak olahan yang bisa di buat dengan menggunakan telur sebagai bahannya. Bahkan, setiap negara pun memiliki ciri khasnya tersendiri yang berkaitan dengan olahan telur. PokerOnline
Apa saja? Yuk, intip. ini dia 5 ragam olahan telur dari berbagai negara !
1. Gyeran jjim, Korea
Kamu sekilas mungkin akan berpikir bahwa hidangan ini merupakan sup atau olahan cair karena di sajikan di dalam mangkuk. Namun, faktanya ternyata menu ini adalah telur kukus yang memang di sajikan dengan menggunakan mangkuk. Tekstur telur ini sangat mirip dengan puding yang lembut dengan cita rasa yang gurih sehingga cocok menjadi menu pendamping.
2. Scotch egg, Inggris
Menu telur yang satu ini termasuk salah satu yang sudah cukup populer. Bagaimana tidak? Menu yang terbuat dari telur rebus ini memang sudah banyak di sajikan di mana-mana. Pada dasarnya olahan ini memanglah telur rebus yang kematangannya bisa kamu sesuaikan sendiri. Selanjutnya, telur akan di bungkus dengan olahan daging dan tepung panir. Proses pengolahannya adalah dengan dipanggang.
3. Century egg, Tiongkok
Tampilan menu telur ini memang sangat tak biasa atau bahkan membuatmu seakan berpikir dua kali untuk mengonsumsinya. Hal ini karena memang century egg memiliki warna hitam dengan tekstur yang kenyal layaknya agar-agar. Telur ini telah didiamkan selama beberapa minggu hingga bulan dengan bahan-bahan yang khusus hingga tekstur warnanya berubah.
4. Tamagoyaki, Jepang
Olahan telur dadar khas Jepang yang satu ini juga termasuk salah satu yang populer. Menu telur dadar ini biasanya berbentuk kotak dengan lapisan-lapisan yang berbeda. Cara membuatnya pun biasanya menggunakan wajan khusus. Tentu saja sensasi rasanya gurih dengan tekstur lembut.
5. Kwek kwek, Filipina
Kwek kwek khas Filipina termasuk salah satu menu yang populer di negara asalnya. Biasanya olahan ini banyak di jajakan sebagai pilihan street food. Menu ini pada dasarnya hanyalah telur puyuh atau telur ayam yang di balur dengan adonan berwarna oranye, lalu di goreng. Teksturnya pun mirip tempura.
Ternyata memang setiap negara memiliki cara penyajian telurnya yang berbeda-beda sehingga menunjukan keberagam yang justru tampak lezat dan bikin ngiler!PokerOnline
