PelangiKoinLounge–5 Jenis Kopi Sumatera Terbaik yang Harus Anda Coba , Berbicara tentang jenis kopi Indonesia memiliki banyak sekali ragamnya. Dari ujung ke ujung dari setiap daerah memiliki kopi khasnya masing-masing. Meskipun bentuk dan warnanya sama yakni hitam, namun rasanya tetap saja berbeda. Ini karena cara penyajian dan apa saja yang diracik dalam kopi tersebut berbeda-beda. Selain itu kopi juga memiliki macam-macam tumbuhan. Simpelnya saja seperti pepaya yang memiliki banyak sekali jenis, kopi pun seperti itu memiliki banyak jenis dan rasa serta harum yang berbeda-beda. Berikut ini adalah 5 jenis kopi Sumatera yang wajib anda coba.
1. Kopi Lahat Sumatera Selatan
Kopi Lahat merupakan salah satu kopi khas Sumatera, tepatnya Sumatera Selatan. Jenis kopi ini merupakan salah satu kopi yang banyak diminati oleh masyarakat Sumatera. Para pengunjung yang datang berkunjung ke Sumatera juga turut andil untuk mencoba kelezatan rasa kopi satu ini. Lahat sendiri adalah salah satu tempat kopi terbaik di Pulau Andalas. Produksinya yang besar terhadap kopi ini membuatnya banyak dikenal oleh pecinta kopi, karena kota ini yang sangat banyak tanaman kopi maka kopi ini dinamai kopi Lahat.
2. Kopi Gayo Aceh
Kopi Gayo merupakan varietas kopi arabika yang menjadi kopi unggulan Indonesia dan berada di Aceh. Kopi ini bahkan telah terkenal sampai ke mancanegara. Selain itu Kopi Gayo telah mendapatkan banyak predikat dengan kopi terbaik dan kopi organik terbaik dunia. Kopi ini memiliki metode tanam yang berbeda, yakni pengolahan basah dan organik, maka dari itu kopi ini terbilang mahal selain kopi luwak. Harga per kilonya saja mencapai Rp 350 ribu.
5 Jenis Kopi Sumatera Terbaik yang Harus Anda Coba
3. Kopi Pagaralam
Kota Pagaralam selain indah pemandangan alamnya, lokasi ini juga memiliki jenis kopi yang enak. Kopinya tergolong jenis robusta. Di tempat ini juga sangat banyak pengusaha kopi jadi untuk hal rasa tidak perlu diragukan lagi. Untuk harga jualnya sekitar Rp 50 ribuan per kilo. Namun sayang meskipun Pagaralam terkenal akan penghasil kopinya, kedai kopi berkualitas masih sangat jarang dan sulit untuk ditemukan. Hal inilah yang seharusnya dimanfaatkan karena kedai kopi sangat diminati terutama oleh kaum mudah untuk nongkrong.PokerOnline
4. Kopi Lintong
Kopi Lintong adalah kopi yang berasal dari bagian utara Sumatera yaitu Lintong Nihata. Karena sudah terkenal kopi ini bisa dibilang derajatnya sama dengan kopi berkelas dari Indonesia seperti Kopi Dolok Sanggul dan Kopi Sidikalang. Kopi ini ditanam di atas ketinggian 1000 MDPL dengan curah hujan yang baik dan suhu yang stabil, sehingga rasa dari kopi ini makin baik dan enak. Para petani kopi Lintong menyuguhkan sajian kopi yang nikmat dan jika anda menikmatinya langsung di sana bisa dipadukan dengan pemandangan alam yang sejuk dan danau Toba yang indah.
5. Kopi Tanah Karo
Kopi ini memiliki rasa yang unik dibandingkan dengan kopi pada umumnya. Sebagian kopi yang dibudidayakan di Tanah Karo merupakan kopi Arabica dengan rasa yang sudah mendunia. Teknik yang digunakan untuk mendapatkan kualitas terbaik adalah teknik washed process atau penggilingan basah, dimana nantinya hanya biji kopi yang berkualitaslah yang akan diolah dan yang biasa akan dikonsumsi sendiri.
Baca Juga : 6 Hewan ini Dipercaya Dapat Membawa Keberuntungan, Kamu Percaya?
